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Le casse-tête du dernier repas avant votre épreuve sportive

Le casse-tête du dernier repas avant votre épreuve sportive

Que faut-il manger avant une course ? Quels aliments faut-il éviter avant une compétition ? Comment gérer son petit déjeuner avant une épreuve sportive ?

Comment s’alimenter avant une compétition ?

Il est parfois difficile de connaître les besoins énergétiques liés à l’effort que vous allez devoir fournir. 80 km de trail, un semi-marathon, 170 km de vélo ou encore un triathlon format L… Il serait dommage de gâcher une préparation physique parfaitement menée pendant des semaines d’entraînements rigoureux. Ne laissez pas votre dernier repas troubler l’épreuve finale !

Plusieurs problématiques se présentent aux sportifs :

  • Quels aliments faut-il choisir pour un maximum d’énergie pendant la course ?
  • Comment limiter les troubles digestifs à l’effort ?
  • Comment prévoir votre dernier repas si vous dormez à l’hôtel avant votre épreuve ?

Les viennoiseries, céréales et jus de fruits ne sont pas parfaits avant une compétition - Overstim.s

Les viennoiseries, céréales et jus de fruits ne sont pas parfaits avant une compétition

Faut-il vraiment terminer son repas 3 heures avant l’épreuve?

La règle des 3 heures à jeun avant une course remonte aux premières courses cyclistes et aux premiers marathons. La raison est que les troubles intestinaux sont la première cause d’abandon des épreuves d’endurance ! Si vous consommez un repas avec des aliments courants, vous devez donc bien appliquer cette règle.

Quels aliments éviter avant une compétition ?

Le petit déjeuner doit être le plus énergétique et digeste possible, voici une liste non exhaustive des aliments à éviter ou limiter avant une compétition :

  • Viennoiseries, pâtisseries.
  • Confiture, beurre, miel, pâte à tartiner en excès peuvent vous peser sur l’estomac. Soyez raisonnable et limitez-vous à des quantités normales : environ 30g soit 2 cuillères à soupe.
  • Pour les aficionados du petit déjeuner salé, charcuterie, saucisse, fromage doivent être consommés en de très petits quantités (20-30g maximum) car ces aliments ont un temps de séjour élevé dans l’estomac.
  • Café serré, café en grande quantité, thé très infusé : ces derniers peuvent occasionner des troubles digestifs et accentuer la déshydratation lors de l’épreuve.
  • Aliments riches en fibres tels que les noix, noisettes, son d’avoine, flocons d’avoine, son de blé, pains complets, fruits peu mûrs, fruits à grains (passion, cassis, groseille, framboise, mûres, coing…)
  • Aliments contenant du lactose tel que le lait de vache ou de chèvre, les yaourts, le beurre, le fromage frais…
  • Les aliments pouvant créer des ballonnements : chewing-gum, bonbons, eaux et boissons pétillantes…

Quel est le dernier repas idéal avant une compétition ?

Apparu il y a un peu plus de 35 ans et créé par OVERSTIM.sGATOSPORT est le dernier repas idéal avant un effort d’endurance. Grâce à son efficacité qui n’est plus à démontrer, GATOSPORT est une solution simple et pratique pour éviter les erreurs avant votre course. Voici ses nombreux avantages par rapport au petit déjeuner classique :

  • Il est très énergétique (+500 kCal par portion)
  • Hautement digestible vous prévenant des troubles intestinaux durant la course et vous offrant la pleine possession de vos moyens.
  • Transportable et consommable jusqu’à 1 heure avant le départ du fait de sa haute digestibilité. Vous profiterez donc d’un gain de sommeil appréciable afin de correctement vous reposer la dernière nuit avant votre compétition.

Comment gérer son repas avant épreuve en déplacement ?

SPORDEJ est l’homologue au GATOSPORT en version crème. Il ne nécessite pas de cuisson et peut se consommer jusqu’à 15 minutes avant le départ. Une préparation rapide, énergétique (+500 kCal par portion) et très digeste pour vous accompagner au quotidien. Il vous suffit de verser la quantité de SPORDEJ souhaitée dans un petit bol et de le mélanger avec de l’eau. Prêt en quelques secondes, il vous apporte une solution au casse-tête du dernier repas avant votre épreuve.

SPORDEJ vous accompagne également au quotidien et sera parfait à consommer :

  • Avant un entraînement matinal
  • Avant une séance se déroulant lors de votre pause déjeuner
  • Après votre journée de travail si vous prévoyez un entraînement en fin d’après-midi
  • Avant un entraînement tardif si vous ne savez pas quoi choisir entre consommer un dîner complet ou une simple collation

Quels sont les intérêts du Gatosport ?

Quels sont les intérêts du Gatosport ?

Quel doit être mon dernier repas avant une épreuve sportive ? Qu’est-ce que le Gatosport et comment l’utiliser ? Quels sont les intérêts du Gatosport ?

Gatosport, qu’est-ce que c’est ?

Depuis plus de 35 ans, Overstim.s développe des produits de nutrition sportive. Le but est de faciliter l’alimentation des sportifs autour de leurs entraînements et compétitions. Le Gatosport est l’une des premières révolutions d’Overstim.s qui est la collation idéale avant une sortie sportive. Il répond à un véritable casse-tête : quel doit être mon dernier repas avant une compétition ?

Quel doit être le dernier repas avant une épreuve ?

Il est difficile de trouver une vérité dans tout ce que l’on entend autour de l’alimentation dans le milieu du sport. Certains vous diront qu’il faut manger le plus de pâtes possible 2 heures avant la course. Ou alors qu’il est préférable de consommer une pomme, un yaourt nature et un thé vert. Mais qui croire ? Et surtout quelle solution est la plus adaptée à votre corps ?

Gatosport fait l’unanimité car il s’inspire de ce dont vous avez vraiment besoin en collation avant le sport. C’est une collation complète, très énergétique et parfaitement digestible.

Gatosport Overstim.s est la solution pour votre dernier repas avant une épreuve

Que vous apporte le Gatosport ?

Le Gatosport vous apport tout ce qui compose un petit déjeuner parfait, condensé dans un seul aliment :

  • Un apport énergétique élevé : + 500 kCal pour 1/3 de Gatosport
  • Un apport équilibré en protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux
  • Un faible effort digestif afin de ne sentir aucune gêne lors de le sport : vos muscles et votre cerveau disposeront de toutes les ressources dont ils ont besoin
  • Une préparation facile et rapide : 2 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson au micro-ondes
  • Un gain de sommeil appréciable par sa consommation tardive pouvant se faire jusqu’à 1 heure avant le début de l’effort : plus besoin de se lever 3 heures avant sa sortie pour avoir le temps de digérer son petit déjeuner
  • Une solution idéale pour votre petit déjeuner lorsque vous êtes en déplacement. Ce n’est pas un scoop, les croissants, le jus d’orange et le café d’hôtel ne sont pas la meilleure stratégie alimentaire avant une épreuve sportive.

Gatosport, simple et rapide à préparer ! 

Gatosport, simple et rapide à préparer ! Overstim.s

Comment s’alimenter une semaine avant l’épreuve ?

Comment s’alimenter une semaine avant l’épreuve ?

Par Manuel OVERSTIM.s

Faut-il pratiquer le régime dissocié scandinave ? Quel doit être le dernier repas avant mon épreuve ? Quels aliments éviter et favoriser avant une course ?

Qu’est-ce que le Régime Dissocié Scandinave (RDS) ?

De nombreux régimes pour sportifs coexistent : le régime cétogène, le régime paléo, les régimes végétariens… Mais le régime dissocié scandinave reste le classique dont tous les amateurs de sports d’endurance doivent avoir connaissance.

Le régime dissocié scandinave (RDS) est pratiqué depuis près de 35 ans par les premiers marathoniens. Son principe est de diminuer la consommation de glucides durant 4 jours. Les stocks en glycogène diminuent alors pour créer un état de manque (ou déplétion) au niveau de l’organisme. Enfin, on augmente les apports en glucides alimentaires pendant 3 jours afin de produire un effet de surcompensation. Il y a donc une augmentation des réserves en glycogène pour aller plus loin, plus longtemps, le jour de l’épreuve.

Le régime Dissocié Modifié (RDM), remplaçant du régime scandinave

Le Régime Dissocié Modifié (RDM) est une variante plus simple du RDS. Ici on oublie les 3 premiers jours de décharge et on augmente simplement les glucides les 3 derniers jours avant l’épreuve. Les études scientifiques on montrées une efficacité du RDM quasi-identique au RDS. De plus ce régime est plus simple à mettre en place et limite les possibilités d’erreurs si le pratiquant n’est pas rigoureusement suivi.

Semi de Paris 2019 - Overstim.s

Ces régimes sont-ils sans risques ?

Le RDS et le RDM préconisent d’augmenter l’apport en glucides sur les 3 derniers jours. De nombreux sportif mangent alors des pâtes à outrance sans doser les quantités consommées. Or, qui dit surconsommation de céréales et de féculents complets, dit augmentation de l’apport en fibres. Le problème est qu’il faut justement limiter l’apport en fibres avant une course pour éviter les troubles digestifs. 

Les bactéries de la flore intestinale fermentent tous ces glucides ingérés. Après la fermentation, les bactéries de votre corps produisent des gaz ce qui crée un inconfort digestif, des ballonnements et des douleurs intestinales. Cela peut être pénalisant avant une épreuve. Le sportif doit donc veiller à augmenter ses calories sans fragiliser son système digestif.

Boisson MALTO la solution de recharge énergétique Overstim.s

Vous l’aurez compris, augmenter vos réserves énergétiques 3 jours avant l’épreuve peut se montrer utile. Mais apporter plus de fibres peut également fragiliser votre intestin. Les troubles gastro-intestinaux sont la principale cause d’abandon sur des épreuves de longue durée. Overstim.s a donc inventé la boisson MALTO à base de Maltodextrines pour plusieurs raisons :

  • Augmenter votre apport en glucides sur le principe du RDM sans avoir à modifier votre alimentation
  • Prévenir d’une consommation de glucides à outrance afin d’éviter une fermentation intestinale à l’origine de ballonnements, d’inconforts, de perturbation du sommeil et de risques accrus d’accélération du transit à l’effort. Les maltodextrines de la boisson n’ont pas d’impact digestif.
  • Assurer une hydratation idéale : MALTO est une boisson impliquent une consommation de 1,5 à 2L d’eau par jour.
  • Vitamine B6 pour réduire la fatigue avant votre épreuve.
  • Vitamine C antioxydante qui joue un rôle de prévention du stress oxydatif lié à l’épreuve.

MALTO vous assure un maximum d'énergie pour votre épreuve

Quels aliments faut-il limiter avant votre compétition ?

Cette liste non exhaustive recense les aliments pouvant entraîner des troubles digestifs à l’efforts, et qu’il faut donc limiter avant une épreuve :

Ail, Tous les choux, Céleri, Artichaut, Concombre, Poivron, Poireau, Radis, Raifort, Salsifis, Fenouil, Ciboulette, Oignon, Echalote Légumes secs, Vert de poireau, Choux, Radis, Salsifis, Topinambour, Crosne, PDT entière, Navet, Ail, Oignon, Echalote Oseille, Epinards, Crudités, Petit pois, Tomates cuites.

Que manger avant l’effort pour plus de performance ?

Que manger avant l’effort pour plus de performance ?

Par Marion - OVERSTIM.s

Que faut-il manger avant un entrainement ? Quel doit être mon dernier repas avant une épreuve ? Doit-on respecter la règle des 3 heures avant un effort ?

Faut-il arrêter de manger 3 heures avant l’effort ?

Une des règles les plus appliquées et probablement l’une des moins fondées ! Un repas complet demande en réalité 5 à 8 heures pour sa digestion. En 3 heures, l’effort digestif est à peu près à son maximum… et l’énergie disponible à son minimum ! Il est d’ailleurs tout aussi contre-indiqué de partir le ventre bien rempli ou le ventre vide.

La sensation d’estomac « calé » rassure de nombreux sportifs, en leur donnant l’impression de pouvoir tenir plus longtemps et d’être plus efficace. Or, fournir un effort lorsque l’organisme est en pleine digestion entraînera inévitablement des perturbations digestives préjudiciables pour le sportif.

Que faut-il manger avant un entraînement ?

Il est logique, à juste titre, d’adopter durant l’épreuve, une diététique de l’effort et de récupération, ces deux phases étant capitales. Il est beaucoup moins courant, en revanche, de se pencher sur la diététique de l’entrainement, pensant que cette phase est surtout consacrée à l’entrainement physique proprement dit, au matériel, au mental… sans trop se préoccuper de la qualité nutritionnelle durant cette période.

Veiller à son alimentation à l’entrainement permet de limiter la fatigue, les blessures et vous serez dans de bonnes conditions pour faire progresser votre niveau physique. SPORDEJ est idéal pour le petit-déjeuner ou la collation avant effort. SPORDEJ se consomme jusqu’à 15 minutes avant votre entrainement et vous apporte entre 250 et 500 calories hautement digestibles.

Quel doit être mon dernier repas avant une épreuve ?

Réussir une épreuve repose d’abord sur l’absolue nécessité de disposer de tous ses moyens au moment du départ. L’alimentation à quelques heures du départ devient capitale ! Pour beaucoup de sportifs, la composition du petit-déjeuner avant épreuve pose de nombreuses questions et est souvent inadaptée. De plus la règle des 3 heures est une pratique erronée.

GATOSPORT se consomme jusqu’à une heure du départ (gain de précieuses heures de sommeil), à raison d’1/3 à 1/2 gâteau. GATOSPORT se consomme seul, accompagné d’eau, de thé ou de café. Sa haute valeur nutritionnelle permet de répondre aux besoins énergétiques élevés, même lorsque les départs d’épreuve sont rapides et violents.

Découvres les solutions avant effort Overstim.s

Quelles erreurs alimentaires faut-il éviter à l’entraînement ?

Quelles erreurs alimentaires faut-il éviter à l’entraînement ?

Par Marion – OVERSTIM.s

Comment eviter d’avoir les jambes lourdes à l’entraînement ? Pourquoi je me sens fatigué au début de ma sortie ? Est-il grave de courir sans boisson ? Défaillance, fringale, fin d’épreuve difficile ou fatigue semblent être considérées par certains sportifs comme un phénomène normal. Une sorte d’incapacité à soutenir l’effort ou le signal du franchissement de ses limites personnelles. Chacun y va donc de sa formule, et parfois de son truc pour donner une explication aux contre-performances.

Quelles sont les fausses idées sur la nutrition avant l’effort ?

Je prends un solide petit-déjeuner mais j’ai parfois les jambes vides dès qu’il faut faire un effort.

Un petit-déjeuner trop lourd risque de vous peser sur l’estomac. Cela peut persister toute la durée de l’entraînement ou de la compétition. Il n’est absolument pas nécessaire de partir le ventre « bien rempli ». Cette sensation rassure de nombreux sportifs en leur donnant l’impression de pouvoir tenir plus longtemps et d’être plus efficace.

C’est en réalité l’effet inverse qui se produit. En effet, même 3 heures après l’ingestion du repas, l’estomac n’est pas vidé. A ce stade peu avancé de la digestion, l’afflux sanguin est préférentiellement mobilisé au niveau des muscles consommateurs d’oxygène et d’énergie. Le risque d’être sujet à des désordres intestinaux est alors accru.

Privilégiez des préparations spécifiques digestes (1) et énergétiques comme le GATOSPORT ou le SPORDEJ.

Je veux m’affûter le plus possible car plus je suis léger, plus je suis performant.

Le poids de forme du sportif permet de rester en bonne santé et performant. Vous pouvez tenir ce poids tout au long de la saison sans restriction alimentaire. Si vous avez quelques kilos à perdre, anticipez cette perte de poids. Pas question de vous y prendre 2 semaines avant la compétition. La perte de poids doit être lente et doit cibler la masse grasse et non la masse musculaire. Découvrez notre article sur comment gérer votre poids en période d’entraînement.

Quelles sont les erreurs nutritionnelles à éviter pendant l’entraînement ?

Je ne m’alimente pas à l’entrainement pour m’habituer à utiliser mes réserves et m’endurcir.

Les muscles ont besoin de carburant pour bien fonctionner. Si vous ne vous alimentez pas avant et pendant vos entraînements, vous puisez dans vos propres réserves pour avoir de l’énergie. Ceci se fait au détriment de votre état de forme et de la performance.

Je ne prends pas de boissons énergétiques ni de gels pendant l’effort. On m’a dit que cela provoquait des hyperglycémies.

Le risque de faire une hyperglycémie suivie d’une hypoglycémie réactionnelle pendant son activité physique est nul (sauf en cas de pathologie particulière). En effet pendant l’effort, une adaptation hormonale se met en place et l’organisme ne sécrète plus d’insuline (hormone qui engendre une baisse de la glycémie). Si pendant l’effort, vous souffrez d’une hypoglycémie, c’est que l’effort a été pratiqué à jeun ou que vous n’avez pas apporté assez d’énergie à votre organisme.

L'eau plate ne contient pas suffisamment de sodium pour les sports d'endurance - Overstim.s

L’eau plate ne contient pas suffisamment de sodium pour les sports d’endurance – Overstim.s

Quand j’utilise longtemps des produits sucrés, j’éprouve le besoin de boire mais l’eau ne me désaltère pas et j’ai soif.

La prise répétée de produits sucrés peut effectivement pousser à s’hydrater avec de l’eau uniquement. Or, l’eau pure par sa composition, désaltère moins qu’une boisson de l’effort car le sodium et les glucides contenus dans cette dernière favorisent l’absorption intestinale de l’eau. Il est préférable d’alterner les saveurs sucrées et salées pour casser la saturation du sucré.

Quelles sont les idées reçues sur la nutrition de récupération après l’effort ?

Après l’effort, mon organisme n’a besoin que de protéines pour se régénérer.

Il faut apporter des protéines après l’effort pour commencer la régénération des muscles lésés pendant l’effort. Mais une collation de récupération complète permet également de se réhydrater, de réguler l’équilibre acide-base de l’organisme et de resynthétiser du carburant sous forme de glycogène. A ce titre, plusieurs études ont démontré l’intérêt d’un apport simultané de glucides et protéines pour une resynthèse du glycogène plus élevée. Dans les 30 minutes qui suivent la fin de l’effort, la consommation de 50 cl de BOISSON DE RECUPERATION ELITE OVERSTIM.s est un bon réflexe à prendre pour limiter la fatigue.

La boisson de récupération élite OVERSTIM.s est la plus complète

Faut-il pratiquer l’entraînement à jeun ?

Faut-il pratiquer l’entraînement à jeun ?

Par Manuel – OVERSTIM.s

Quels sont les risques ou bénéfices de l’entraînement à jeun ? Quelles règles faut-il respecter ? Existe-t-il des produits de nutrition sportive pour l’entraînement à jeun ? Voici les raisons pouvant orienter un sportif vers cette pratique ainsi que les effets de ce type d’entraînement sur l’organisme.

Pour quelles raisons des sportifs s’entraînent-ils à jeun ?

Il existe plusieurs raisons justifiant cette pratique des sportifs :

  • Un objectif de diminution de la masse graisseuse en favorisant la lipolyse (1) comme métabolisme énergétique, notamment en vue d’une perte de poids.
  • Une question de facilité : ne pas devoir appliquer la règle des 3 heures minimum de digestion du petit déjeuner traditionnel avant d’aller s’entraîner.
  • Une adaptation du corps à un régime cétogène (2) ou low carb chez quelques pratiquants les plus expérimentés.

Quels sont les effets secondaires de l’entraînement à jeun sur l’organisme ?

L’entraînement à jeun se pratique en général le matin. Le dernier repas a donc été consommé la veille au soir. Pour un entraînement au petit matin le corps est depuis plus de 12 heures sans apports alimentaires et se trouve dans un état de jeûne. En voici les conséquences :

  • Conséquence à long terme. Si l’entraînement à jeun est pratiqué sur de trop longues périodes ou à une fréquence trop élevée, le sportif s’expose à un risque accru de :
    • fonte musculaire
    • fragilité osseuse
    • fatigue
    • carences
  • Dégradation des BCAA musculaires. Le cortisol (hormone) va puiser des BCAA (acides aminés ramifiés : Leucine, Isoleucine, Valine) dans votre masse musculaire. Ces BCAA vont aider à fournir de l’énergie aux muscles. Ce catabolisme musculaire (3) va engendrer la production de déchets azotés qui sont néfastes pour l’organisme (4). Ils peuvent donner lieu à :
    • des inflammations des tissus
    • une usure des tendons
    • une fragilité des articulations
    • un risque d’engendrer une blessure
  • Diminution des capacités à l’effort et une augmentation du risque de malaise hypoglycémique. A jeun, le corps est privé de sa principale source d’énergie directement utilisable : le glucose. Pour les muscles cela ne pose aucun souci car ils vont être alimentés par la transformation des lipides et des BCAA en énergie. Ce phénomène de transformation des lipides et des BCAA en énergie consomme de l’énergie et ne se fait pas dès le moment du départ, ce qui peut donner lieu à un risque d’hypoglycémie.

Les risques de l'entraînement à jeun - Overstim.s

Les risques de l’entraînement à jeun

Cette sortie de la zone de confort permet à certains sportifs de haut niveau de se mettre en difficulté afin de pousser leur organisme dans leurs derniers retranchements afin de progresser. Cela comporte des risques :

Fragilisation de l’intestin suite à l’effort : par le phénomène d’ischémie-reperfusion. Lors de l’effort, le sang est prioritairement apporté au muscle au détriment de l’appareil digestif mis au repos par le jeûne. Lors de la reprise alimentaire, la reperfusion sanguine importante au niveau de l’estomac apporte de l’oxygène, des radicaux libres, des déchets azotés (produits lors de l’effort à jeun), contre lesquelles les cellules gastro-intestinales ne sont pas à même de lutter. Les cellules sont donc exposées à un risque de vieillissement prématuré.

Un risque accru de déshydratation : durant la nuit, le corps se déshydrate (c’est pourquoi on pèse toujours moins lourd sur la balance au petit matin avant de déjeuner). On peut le vérifier également par la couleur foncée des urines au réveil. Sans être réhydraté correctement avant d’aller pratiquer votre sport, vous augmentez le risque de déshydratation et de diminution de la performance ainsi que de blessure.

L'entraînement à jeun augmente vos risques de blessures - Overstim.s

L’entraînement à jeun augmente vos risques de blessures – Overstim.s

Les précautions à respecter avant de partir à jeun

Consommer un repas complet et équilibré la veille au soir composé d’un apport protéique cuit de manière simple : filet de poulet/dinde à l’eau ou vapeur, œufs mollets, omelette, rôti ou côte de porc sans la partie grasse, jambon découenné dégraissé… accompagné de féculents à index glycémique bas comme le riz basmati, la quinoa, les pâtes semi-complètes al-dente et des légumes mûrs et digestes comme la salade verte, la courgette, les haricots verts extra fins…

Un fruit bien mûr en dessert accompagné d’une portion normale de produit laitier (125g) : yaourt nature, fromage blanc ou yaourt végétal selon votre tolérance digestive.

Nos conseils essentiels pour l’entraînement à jeun

Au réveil pensez à vous hydrater. Boire dans l’heure avant le départ environ 300 à 500ml d’eau est un minimum. En pratique, buvez par petites gorgées en prenant votre temps, 2 verres d’eau accompagnés d’un petit café ou d’un petit thé peu infusé (3-4min).

Il est essentiel de boire des petites gorgées réparties sur 1 heure minimum et d’éviter de boire un volume trop important de liquide en une seule fois avant le départ. La vidange gastrique n’ayant pas le temps de se réaliser, si vous buvez un volume trop important en peu de temps, vous risquerez de ressentir une gêne au niveau de l’estomac voire des nausées à l’effort.

Consommer la boisson énergétique HYDRIXIR ANTIOXYDANT durant l’effort. 1 à 2 bouchées pleines toutes les 5 à 10 minutes. Apportant des glucides, vitamines et sels minéraux, la boisson évitera la déshydratation ainsi que l’hypoglycémie. Pas d’inquiétude, les glucides contenus dans la boisson vous assurerons l’apport énergétique nécessaire à votre effort. Ils ne vont pas limiter la lipolyse car ils ne seront pas apportés en quantité suffisante.

Vous pouvez donc courir avec une boisson et un objectif de perte de poids. Ils suffiront juste à prévenir d’une hypoglycémie et vous réaliserez un entraînement dans de meilleures conditions (plus long, plus intensif car mieux hydraté). Cela augmentera votre résistance musculaire ainsi que les capacités d’utilisation de la filière lipidique.

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Alors, l’entraînement à jeun, oui ou non ?

Cette pratique est réservée aux sportifs confirmés. Cela vous expose à des risques et peut avoir plus d’effets négatifs que positifs. Ces risques sont augmentés si l’entraînement est prolongé (plus de 1 heure). L’entraînement à jeun doit donc se pratiquer sur de courtes périodes. Retenez qu’il a des effets délétères pouvant survenir sur l’organisme au long terme. Veillez à demander conseil à votre médecin du sport avant de démarrer ce type de pratique.

Avant de partir à jeun, il y a tout de même un certain nombre de précautions à respecter qui auront les buts suivants :

  • Diminuer le risque de malaise, blessures, déshydratation
  • Ne pas s’entraîner à jeun sur des périodes trop longues ni à une fréquence élevée (1 à 2 entraînements maximum par semaine à jeun).
  • Maintenir l’effet favorable de la lipolyse lors de l’effort
  • Diminuer l’aspect protéolytique (3) de l’effort à jeun et donc la libération de déchets azotés au sein de l’organisme

Après l’entraînement

La prise du petit déjeuner peut se faire normalement après l’entraînement en veillant à attendre environ 30 minutes. Passé ce délai, la reperfusion sanguine se fait des muscles vers les organes digestifs, le temps d’une douche par exemple.

Nos conseils après l’entraînement :

  • Un apport en glucides simples et complexes
  • Un petit apport en protéines contenant des acides aminés essentiels
  • Un apport en lipides
  • Une source liquide pour bien vous réhydrater

GATOSPORT & SPORDEJ : les solutions énergétiques, digestes et pratiques. Ces petit déjeuners composés de glucides simples et complexes, de protéines et de lipides forment un repas idéal après un entraînement. Vous pouvez les consommer sur le trajet pour vous rendre au travail et bénéficier d’un gain de temps et de praticité appréciables.

Spordej est idéal avant un entraînement matinal - Overstim.s

BCAA : Composé d’acides aminés essentiels pour le sportif, ils peuvent se consommer avant et après votre sortie à jeun. Les BCAA OVERSTIM.s sont conseillés lors des périodes d’entraînement intensifs.

9 conseils incontournables pour une rentrée sportive réussie

9 conseils incontournables pour une rentrée sportive réussie

Par Fabienne – OVERSTIM.s

Comment retrouver votre condition physique, vous sentir bien dans votre corps et dans votre tête ? Comment réussir pleinement votre rentrée sportive ? Soyez tranquille, OVERSTIM.s vous accompagne dans votre reprise sportive.

1 – Fixez-vous des objectifs

Fixer un ou deux objectifs dans votre saison vous permettra de donner du sens à vos entraînements et de rester motivé. Cela peut être une inscription à une épreuve ou encore un nombre de kilomètres que vous voulez courir ou parcourir en vélo par jour, par semaine, par mois ou par an.

2 – Reprenez progressivement

Que vous ayez eu une période d’inactivité de quelques semaines ou de plusieurs mois pour cause de blessure ou encore d’emploi du temps surchargé, il faut reprendre en douceur et ne pas brûler les étapes : pas plus de trois entraînements par semaine le premier mois, et une augmentation progressive de l’intensité tous les mois environ.

3 – N’oubliez pas les échauffements

Lorsque l’on reprend le sport suite à une période d’inactivité, le risque est bien évidemment de se blesser. L’échauffement permet d’augmenter la température corporelle et musculaire et de préparer le corps à un effort plus intense. Un échauffement optimal dure entre 10 et 30 minutes selon la séance pratiquée, mais il ne doit jamais être épuisant pour vous permettre de réaliser votre entrainement.

4 – Adoptez de bonnes habitudes alimentaires

Après les excès de l’été, il est temps de reprendre une alimentation équilibrée. Pour cela, allégez un peu vos repas et mettez un maximum de couleurs dans vos assiettes grâce aux fruits et légumes.  Midi et soir, accompagnez votre viande ou poisson, de féculents et de légumes. Le dessert doit se composer d’un produit laitier et d’un fruit (cru, compote, pomme au four…). Préférez les cuissons sans matières grasses et évitez les plats en sauce.

5 – Pensez à votre collation avant l’entraînement

Si vous avez prévu une séance de sport et que votre dernier repas est éloigné de plus de 3 heures, vous devez prendre une collation avant votre séance. En effet, faire du sport le ventre vide peut entraîner une baisse d’énergie et la sensation de faim peut affecter vos capacités physiques.

  • Vous êtes à la maison ou vous entraînez sur le temps de la pause déjeuner, SPORDEJ est la collation idéale, rapide et facile à préparer, elle vous apporte une énergie progressive.

Spordej bio Overstim.s est la solution rapide et efficace avant un entraînement

6 – Hydratez-vous

Pour être performant et ne pas vous blesser, pensez à boire de manière régulièreQuel que soit le sport et la durée pratiqués, il est conseillé de boire 1 à 2 bouches pleines de boisson énergétique toutes les 5 à 10 minutes pendant l’effort et ce même par temps humide ou froid.

Toutes nos boissons de l’effort sont sans acidité, sans conservateur et avec des arômes naturels. Elles sont parfaitement tolérées par votre organisme.

7 – Variez les séances

Bien souvent, le manque de motivation est dû à une certaine lassitude. Pour booster votre envie de faire de sport et pour progresser variez vos entraînements : changez d’exercices, de méthode d’entraînement, de lieu de pratique, ou même pratiquez les entraînements croisés.

8 – Évitez le solo

Aussi, nous vous conseillons de pratiquer votre activité favorite accompagné. Ainsi, lors des chutes de motivation en plein hiver ou à l’heure de l’apéritif, votre binôme saura vous rappeler à l’ordre. À deux, c’est mieux !

9 – Pensez récupération

La récupération est tout aussi importante que l’échauffement, elle permet de limiter la fatigue, d’éviter les blessures et d’enchaîner les entraînements.

Pour favoriser votre récupération, vous pouvez espacer les séances mais aussi vous étirer. Il n’est pas forcément nécessaire de s’étirer juste après l’effort, certains spécialistes disent que ce serait mauvais pour les muscles, mieux vaut donc attendre quelques heures pour vous étirer tranquillement.

Pour optimiser votre récupération, nous vous conseillons d’opter pour la BOISSON DE RECUPERATION ELITE. L’association de ses protéines de lactosérum (whey), de BCAA, de glutamine et de son complexe glucidique fait de la BOISSON DE RECUPERATION ELITE une boisson à assimilation rapide, pour une récupération des plus efficaces. Vous pouvez ainsi enchaîner les séances d’entrainement plus facilement.

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7 erreurs à éviter à l’entrainement

7 erreurs à éviter à l’entrainement

Que vous vous entraîniez pour être en forme, rester en bonne santé ou vous pousser plus loin … voici 7 erreurs à éviter absolument.

1- S’entraîner à jeun

L’ entraînement à jeun est fortement déconseillé, vous pouvez mettre votre organisme à rudes épreuves et risquez :

  • L’hypoglycémie : même si l’effort est de faible intensité, vous risquez de faire un malaise pendant ou peu après l’entrainement à cause du manque de sucre présent dans le sang. En effet, sans apport énergétique votre corps risque de manquer de carburant et n’a plus les réserves nécessaires pour votre pratique sportive. Il faut être très vigilant  surtout si vous avez mangé insuffisamment la veille au soir et/ou si vous avez eu une grosse séance d’entraînement la veille.
  • Une consommation extrême des protéines : à jeun, votre corps cherche des sources d’énergie partout. Il consomme donc les protéines présentes dans vos muscles, mais également dans votre foie, vos reins, vos tissus … ce qui peut s’avérer dangereux pour votre santé.
  • La blessure : votre cerveau a besoin d’énergie pour fonctionner correctement. Il est aux commandes de votre corps, mais sans carburant, il a du mal à répondre efficacement à toutes les sollicitations et vous ressentez une baisse de vigilance. Vos réflexes sont amoindris et vous risquez plus facilement de vous blesser (chutes, etc…).
  • L’épuisement total : sur le long terme, une pratique sportive à jeun peut conduire à un état de fatigue chronique. Vous mettez alors votre corps à rudes épreuves pour maintenir vos fonctions vitales, alors qu’il ne dispose que de peu d’énergie. Fournir un effort vous deviendra de plus en plus pénible.

Pour toutes ces raisons, nous vous conseillons de consommer une collation énergétique avant un entraînement comme le Spordej.

2- Prendre un repas trop riche avant un entraînement

On ne le répétera jamais assez : ne mangez pas trop avant votre entrainement. Comme nous l’avons expliqué précédemment, il vous faut du carburant pour réaliser votre séance. Mais un plat trop copieux ou trop riche ne serait pas digeste et pourrait vous causer des problèmes gastriques comme des crampes ou des douleurs intenses au niveau des côtes. Évitez les aliments frits, gras ou trop sucrés. Les aliments avec trop de fibres ne sont pas non plus recommandés.

QUEL PRODUIT DE L’EFFORT CONSOMMER AVANT UN ENTRAÎNEMENT ?
 
  • Vous êtes à la maison ou vous vous entraînez sur le temps de la pause déjeuner, Spordej est la collation idéale. Rapide et facile à préparer, elle vous apporte une énergie progressive.
  • Vous vous entraînez à la sortie du bureau, les barres OVERSTIM.s sont des collations énergétiques, saines et ultra-gourmandes parfaites pour votre séance.

    Spordej

3- Ne pas s’échauffer

Quelque soit la pratique sportive, l’échauffement représente une phase incontournable avant tout départ. Il permet une hausse de la température du corps, de réchauffer les muscles, de préparer le cœur et de vous rapprocher progressivement de l’état physique dans lequel vous vous trouverez lors de la pratique de votre activité sportive. Vous échauffer vous permettra également de diminuer les blessures et d’optimiser vos performances.

4- Hyperhydratation ou déshydratation

Dans le sport, on parle souvent de déshydratation pourtant l’hyperhydratation est tout aussi nocive. Il est inutile de boire 1 litre d’eau avant votre sortie, vous vous sentirez mal avec un estomac qui fait des remous.

Lors de vos sorties longues de plus de 3-4 heures vous risquez aussi une hyponatrémie. Une surconsommation d’eau diluera le sodium présent dans l’organisme. Les cellules chercheront donc à absorber plus d’eau pour absorber plus de sodium. Vous risquerez alors l’apparition de malaises, d’œdèmes et de troubles du comportement.

Une déshydratation peut aussi avoir des conséquences très graves sur le sur la santé du sportif (altération des capacités intellectuelles, vertiges, troubles musculaires et tendineux, troubles digestifs, troubles cardiaques, coup de chaleur …). Elle altère aussi les performances du sportif.

NOS CONSEILS POUR BIEN VOUS HYDRATER :
 
  • Boire régulièrement tout au long de la journée.
  • Pendant votre effort, buvez sans excès : 1 à 2 bouchées pleines toutes les 5 à 10 minutes.
  • Ne pas trop boire la veille ou les heures précédant votre effort de longue durée. 500 ml maximum dans l’heure précédant la course (2 verres de table).
  • Préférer une boisson de l’effort, comme Hydrixir, apportant du sodium (idéalement 460 mg de sodium par litre), et isotonique. Elle permettra de limiter le risque d’hyponatrémie.

Si vous souhaitez plus d’informations sur l’hydratation, consultez notre article sur l’importance de l’hydratation chez le sportif.

5- Sauter la phase de retour au calme

Terminer un entraînement à son maximum est une mauvaise idée. Il faut, au contraire, diminuer le rythme sur les dix dernières minutes pour abaisser sa fréquence cardiaque et favoriser la récupération musculaire. Le retour au calme permet d’éliminer l’acide lactique accumulé dans les muscles et d’éloigner crampes et courbatures. Plus votre séance aura été intense, plus il est conseillé de finir lentement. Vous pouvez terminer votre séance par quelques étirements légers.

6- Oublier de refaire le plein d’énergie après son entraînement

Durant votre séance, vous avez épuisé beaucoup d’énergie, brûlé des calories et consommé les réserves de votre corps en faisant travailler vos muscles, vos tendons et vos ligaments. Il faut maintenant refaire le plein de carburant pour limiter la fatigue et pouvoir enchaîner les séances.

QUELLE BOISSON CONSOMMER APRÈS VOTRE ENTRAINEMENT ?

  • Pour optimiser votre récupération, nous vous conseillons d’opter pour la Boisson de récupération Elite. L’association de ses protéines de lactosérum (Whey), de BCAA, de glutamine et de son complexe glucidique fait de la Boisson de récupération Elite une boisson à assimilation rapide, pour une récupération des plus efficaces. Vous pouvez ainsi enchaîner les séances d’entrainement plus facilement.
  • Si votre prochain repas est éloigné, savourez une Barre Protéinée OVERSTIM.s. A la fois gourmande et riche en protéines, elle vous aidera à mieux récupérer.

Boisson de récupération élite contient 35% de protéines - OVERSTIM.s

7- Ne pas accorder de temps de repos à votre corps

Bien souvent le sportif d’endurance néglige la phase de récupération, pourtant cette dernière est indispensable, elle fait partie intégrante de l’entrainement. Si vous ne respectez pas ces temps de repos, vous ne pourrez pas progresser ; pire vous pouvez régresser ou encore vous blesser. Ce moment privilégié permet à votre organisme d’assimiler le travail effectué au fil des séances et des semaines. Les pros misent toujours sur un entraînement de qualité plutôt qu’un volume important d’entraînements.

Comment gérer votre alimentation à l’entraînement ?

Comment gérer votre alimentation à l’entraînement ?

Pourquoi adopter une stratégie nutritionnelle à l’entraînement ? Comment choisir votre nutrition à l’entraînement ? Quelles erreurs faut-il éviter ?

Pourquoi adopter une stratégie nutritionnelle à l’entraînement ?

Si la nécessité d’une alimentation spécifique est généralement admise à l’occasion des compétitions, la nutrition sportive en période d’entraînement n’a pas toujours l’attention qu’elle mérite.

C’est pourtant elle qui conditionne à la fois la qualité de vos entraînements, la progression et surtout une meilleure récupération vous permettant d’enchainer les séances sans fatigue.

Un entraînement effectué dans les règles doit préparer le sportif aux efforts intenses de l’épreuve. Bien s’alimenter à l’entraînement vous aidera à progresser régulièrement et à améliorer vos performances.

Pourtant l’entraînement est très souvent réalisé sans nutrition. Un entraînement intensif est soumis aux mêmes contraintes qu’une épreuve.

La diététique à l'entraînement est l'une des clés de la réussite - OVERSTIM.s

La diététique à l’entraînement est l’une des clés de la réussite – OVERSTIM.s

Quels sont les risques de s’entraîner sans une nutrition sportive adaptée ?

Lors d’un entraînement « sans nutrition sportive » vous risquez :

  • une déshydratation
  • une perte minérale souvent importante et non compensée
  • une « usure musculaire »
  • une consommation plus ou moins importante de glycogène qui peut être conséquente dès le début d’un entraînement intensif.

Découvrez notre article dédié au glycogène pour mieux comprendre son importance chez le sportif.

Les sportifs ignorent généralement ces éléments. Il en résulte un blocage de la progression et une accumulation de fatigue. Vous allez comprendre comment la nutrition sportive peut vous aider à rentabiliser vos entraînement.

L’occasion de tester ses produits de nutrition sportive

Il arrive bien trop souvent que les sportifs cherchent des produits de l’effort le jour même de leur compétition. Il est pourtant essentiel de tester vos produits de l’effort à l’entraînement. Ainsi, vous habituez votre organisme à l’assimilation d’énergie pendant l’effort.

Déterminez la stratégie nutritionnelle du jour de votre épreuve à l’entraînement, au même titre que votre stratégie sportive !

L'entraînement est l'occasion idéale pour tester les produits que vous utiliserez le jour de la compétition - OVERSTIM.s

L’entraînement est l’occasion idéale pour tester les produits que vous utiliserez le jour de la compétition – OVERSTIM.s

Quel petit-déjeuner (ou collation) consommer avant un entraînement ?

Quel que soit le sport pratiqué, votre dernier repas avant effort doit vous apporter une énergie performante et digeste pour aborder vos entraînements en pleine possession de vos moyens.

Spordej est le petit-déjeuner sportif idéal vous apportant une énergie progressive et une haute digestibilité. Rapide et facile à préparer, Spordej se consomme avant un entraînement matinal, à l’heure du déjeuner ou en fin de journée.

Ces habitudes sont indispensables pour donner à l’entraînement son rôle constructif.

Quelle nutrition sportive pendant un entraînement ?

L’hydratation est un geste essentiel pour le sportif !

La boisson énergétique doit être votre premier réflexe à l’entraînement. Le choix de la boisson est évidemment déterminant pour la qualité de vos entraînements. Les boissons énergétiques OVERSTIM.s vous apporteront une hydratation optimale et maintiendront vos performances pendant l’effort. La boisson Hydrixir antioxydant constitue le carburant optimal pour un entraînement de qualité.

Selon la durée des séances, l’hydratation pourra être renforcée par quelques compléments énergétiques tels que les Gel énergétiques et les Barres énergétiques OVERSTIM.s. On ne soupçonne pas les progrès qu’un entraînement soigné peut apporter sur l’ensemble d’une saison sportive !

Quelle est la meilleure boisson de récupération pour sportif ?

Développée spécifiquement pour optimiser votre récupération, Boisson de récupération élite est une boisson tout-en-un. Elle vous apporte tout ce dont vous avez besoin pour enchaîner des entraînements difficiles sans vous fatiguer :

  • 56% de glucides rapidement assimilables
  • 35% de whey protéines (protéines de lactosérum) à haute valeur biologique*
  • 5,4% de BCAA natifs
  • des électrolytes (sodium, magnésium, calcium)
  • des vitamines  (B1, B6, C)

* La Valeur Biologique (VB) d’une protéine alimentaire est une mesure de la proportion de cette protéine qui est incorporée dans les protéines de l’organisme. Par exemple la VB de la whey est de 96 ce qui signifie que 96% de protéines apportées par la whey sont assimilées et utilisées par l’organisme.

Gérer son alimentation en phase d’entraînements intensifs

Une phase d’entraînement dite « intensive » peut apparaître 2 à 4 fois dans l’année, sur des périodes allant de 3 semaines à 2 mois maximum. Durant cette phase, le sportif demande à son organisme un effort considérable. Une telle phase peut entraîner une accumulation de fatigue et même donner lieu à un syndrome de « surentraînement ».

Nous vous conseillons d’augmenter vos apports en calories et en protéines. OVERSTIM.s propose une large gamme de collations de récupération. Il est aussi possible de s’orienter vers des compléments comme dans le pack entraînements intensifs. Vous passerez alors cette période sans accumuler de fatigue pour le jour J.

Le pack entraînements intensifs OVERSTIM.s est idéal pour une préparation physique difficile

Le pack entraînements intensifs OVERSTIM.s est idéal pour une préparation physique difficile

Comment atteindre votre poids de forme et améliorer vos performances ?

Comment atteindre votre poids de forme et améliorer vos performances ?

Par Manuel – OVERSTIM.s

Que ce soit pour la performance ou l’esthétisme, la perte de poids est un sujet qui intéresse tous les sportifs. Comment calculer votre poids de forme ? Comment perdre vos kilos sans impacter votre performance ? Quels aliments privilégier pour gérer son poids ? Suivez les conseils de notre coach pour atteindre vos objectifs.

Comment calculer votre poids de forme ?

Le poids le plus bas n’est pas nécessairement votre poids de forme. Bien au contraire, un taux de masse grasse trop bas peut être préjudiciable à la performance (santé plus fragile, faible masse musculaire…).

Le poids « idéal » correspond à votre taille sans le premier mètre moins 10 kg. Par exemple, pour une personne de 1m70, le poids de forme idéal devrait être compris entre et 60 kg (-10).

Pour surveiller votre poids, pesez-vous une fois par semaine, le matin à jeun par exemple le dimanche.  En effet, un peu déshydraté après l’effort, vous pouvez peser jusqu’à 2 kg de moins ! Évitez de vous fier au poids des sportifs professionnels, ceux-ci atteignent parfois des taux de masse grasse trop bas.

Comment perdre quelques kilos sans impacter la performance ?

Afin de perdre du poids, vous devez avoir un apport en calories légèrement inférieur à vos besoins quotidiens. Diminuez vos apports entre 200 et 400 calories par rapport à vos besoins.

Donc limitez simplement pendant une période : 

  • L’alcool 1 à 2 verres le samedi et le dimanche seulement
  • Les aliments gras (charcuterie, fromage, beurre, crème, sauces, pâtisseries et viennoiseries)
  • Les aliments sucrés (gâteaux, pâtisseries, bonbons, chocolat, boissons sucrées, sucre ajouté dans l’alimentation y compris le miel)

Augmentez vos apports en : 

  • Légumes verts (haricots verts, brocolis, courgette, asperges, artichauts…)
  • Crudités (carottes râpées, tomates, concombres, asperges…)
  • Féculents complets (semoule, pâte, riz, pain complet)
  • Viandes maigres (filet mignon, blanc de dinde ou de poulet, filets de poisson maigre, steak haché 5%…)
  • Produits laitiers faibles en matière grasse (fromage blanc 0%, yaourt nature, Skyr, lait écrémé…)

Une perte de poids lente est le garant d’une démarche sérieuse, sans risques de carences et d’accumulation de fatigue. Fixez-vous une perte de poids de 500 grammes par semaine. Les pertes de poids rapides traduisent une déshydratation et une fonte musculaire et non une perte de masse grasse.

 Les meilleurs conseils OVERSTIM.s pour équilibrer votre poids en période d'entraînement

Quelle est la bonne répartition en glucides, lipides et protéines ?

Les restrictions énergétiques entraînent une dégradation des protéines musculaires. Pour maintenir votre masse musculaire, augmentez vos apports en protéines et veillez également à un bon apport en BCAA (acides aminés branchés : valine, leucine, isoleucine).

Un ratio type en macronutriments pendant une période de perte de poids peut être :

  • 15% de protéines à faible teneur en matière grasse :
    • Viande blanche
    • Viande rouge à moins de 8% de matière grasse
    • Blancs d’œufs
    • Produits laitiers allégés
    • Protéines végétales (légumineuses, céréales complètes)
  • 30% de lipides en favorisant les graisses végétales :
    • Limiter les produits transformés
    • Huile d’olive pour les cuissons
    • Huile de colza pour les assaisonnements
    • Limiter le beurre, le fromage, les pâtes à tartiner, les pâtisseries/viennoiseries ainsi que la charcuterie
  • 55% de glucides à faible impact glycémique :
    • Céréales complètes
    • Pain complet, aux céréales, au seigle
    • 3 Fruits maximum par jour
    • Confiture allégée
    • Limiter les produits transformés, les sucres raffinés, en dehors des entraînements

       Perdre quelques kilos et gérer son poids peut être rapide si l'on adopte les bons réflexes rapidement - Overstim.s

Quels conseils en pratique ?

  • manger des légumes midi et soir, crus et/ou cuits
  • consommer 2 à 3 produits laitiers maigres par jour (fromage blanc, yaourts à 20 % de matières grasses maximum)
  • éviter la consommation d’aliments gras, de friture, de plats en sauce
  • utiliser un peu d’huile d’olive pour les cuissons
  • privilégier les viandes maigres, volaille, poisson
  • supprimer les charcuteries
  • limiter la consommation de fromage à 1 fois par jour
  • éviter la consommation de pâtisseries, viennoiseries, bonbons…
  • supprimer l’alcool
  • consommer après la séance une Boisson de Récupération riche en glucides et en protéines
  • prendre le temps de manger (au minimum 30 minutes) et bien mâcher les aliments
  • favoriser la prise de 4 repas par jour (vous pouvez fractionner jusqu’à 6 repas) : cela stimule le métabolisme tout en diminuant la faim et le grignotage
  • essayer de manger plus léger le soir.

L’intérêt d’augmenter vos apports en protéines

L’augmentation des apports en protéines à l’avantage de préserver votre masse musculaire mais également de vous procurer un sentiment de satiété pendant la phase de perte de poids. Les sportifs d’endurance peuvent donc augmenter leur apport en protéines pendant une période.

Ne dépassez cependant pas les 1,8 grammes de protéines par kilo par jour. Si votre objectif est de 60 kg, l’apport quotidien en protéine devra être de 60 x 1,8 = 108 grammes.

Enfin si vous suivez un régime alimentaire riche en protéines, buvez suffisamment d’eau tout au long de la journée. Il faut boire au minimum 1.5 L d’eau pour bien éliminer les déchets produits par la « digestion » des protéines. Idéalement, visez un volume d’eau de 3 litres par jour.

Votre allié en phase de perte de poids

Le COMPLEMENT AFFÛTAGE OVERSTIM.s contient du Glucomannane de Konjac qui contribue à la perte de poids dans le cadre d’un régime alimentaire. Une cure de 15 jours renouvelable peut vous aider à atteindre votre poids cible.

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